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[果酱夹心玛芬]6* 5CM纸杯8个量

蛋2个

糖40-50克

盐1/4小匙

植物油120克

牛奶70克

酸奶160克

低粉200克

小苏打1/4小匙

果酱、蜜饯适量

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配方及做法都是参考梅干优酪乳小蛋糕_bada小美

废话：

1.   黄色的果酱是同事在机场做的亲戚拿回来的，机场因瓶装和管装的东西不能上机，于是把遗弃在候机室的还没开封的“孤儿”拿回来送人了。这种酱不知是什么的东西叫“加也”，成份有：鸡蛋、椰奶、班兰叶等，不过口味不是那么的好，椰味不浓蛋味重，更像蛋黄酱，还有点儿蛋腥味；

2.   其中有3个玛芬是包含有蓝莓酱、黑加仑子蜜饯两种都是酸的，我个人比较喜酸，这种酸酸的感觉也不觉得怎样，但同事们大多受不了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6690ZHE1SIGG.gif；

3.   因果酱与蜜饯都是有甜味的，所以原配方中用到的60克糖就相应减少些，但对于像我的家公家婆那样的噜甜族哪怕是放足100克糖也会说你的蛋糕无闻无味。可知他蒸的鱼、煎的蛋、煮的蕃茄……竟比我的蛋糕更甜，每天吃饭都担心有一天会得上糖尿病，啊呀！我真受不了啦！！！！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6847ZHE1SIGG.gif