白露时节五行属性话养生

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分类: 民俗文章 |
在饮食调养上,当秋之时在味为辛,要少食辛辣之品。因为秋燥本身就易伐伤肺金,耗其津液,如果再服食辛辣之品,无疑是火上加油。可以增用酸味来养肝,以防肺金太盛,克伐肝木。另外,肺主皮毛,秋燥来伐,室内要保持一定的湿度以润肤泽发,加服润养之品化生津液。
为何秋季要如此养身?中医现存最早的医学典籍《黄帝内经》就告诉我们,在天地之间,万物俱备,其中最珍贵的是人;人禀天地之气而生,依春夏秋冬四季法则而长。
《黄帝内经》主张“天人合一”。作为“小宇宙”的人如何与天地这个“大宇宙”相应正是养生所重视的内容。“四季养生”又称为四时养生,是根据一年四季气候阴阳变化的规律和特点进行调养,从而达到延年益寿的目的。四季春夏秋冬的交替,四时寒热温凉的转变,皆由阴阳消长变化形成。
根据五行调理膳食
五行属木之人:
五行木代表肝胆,秋季易复发肝炎,胆囊炎,腹胀厌食,口苦泛恶,小便短赤或黄,大便不调,或身目发黄等等
选择一些凉性的水果食用可有效降肝火,如西瓜、柚子、苹果、梨、葡萄、草莓等,这些水果富含多种维生素以及各种人体所需的矿物质,而且具有清热、宁神、降火的功效,肝火旺盛者食用这些水果对肝火旺盛的调理大有益处;在选用凉性水果的同时,肝火旺盛者还需要了解一下水果中那些属于热心水果,如樱桃、荔枝、桂圆、橘子、石榴、菠萝等,这些水果肝火旺盛者尽量少吃最好不吃。板蓝根菊饮:板蓝根30克,菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤,加入菊花晶饮用,每日1次。有清热疏风,明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
五行属火之人:
五行火代表是心脏或血液病,秋季易复发热咽干,口燥耳聋,胸胁疼痛、心肌炎等等
肉类宜选用鱼类及去皮家禽。不要吃禽皮,因为禽皮含脂肪高。炒菜时,多用不饱和脂肪酸高的植物油(如豆油、橄榄油),少用含饱和脂肪酸的动物油(如牛油、猪油)。五谷、蔬菜、水果类含维生素和纤维素较多,在不提高血脂的情况下,能供给人所需要的全部热量,故而不妨多吃点糙米杂粮、豆类、胡萝卜以及绿叶蔬菜和苹果、梨、香蕉等水果。当然,低脂不是无脂。一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说,脂肪层也是心脏的必要保护层。
五行属土之人:
五行土代表的是脾、胃、消化系统,宜复发胃病、食欲不振、虚黄浮肿、胸满等等
虽然天气转凉,但环境及人体仍有夏天残余的湿热气,加上温度变化较大,易让脾胃气运行不顺,而引发腹泻、易累、抵抗力下降等问题,脾胃不和也会影响睡眠,较难入睡外还可能浅眠、多梦,可吃加入百合、莲子、白木耳、枸杞等药才的粥品来调养脾胃、滋阴润肺及安神、增体力,再按摩足三里穴、三阴交穴等穴位,帮助健脾胃、益气、缓肠胃不适。
白果枸杞粥 材料:白果10颗、枸杞10克、米1杯。
功效:白果敛肺益气、补脾,枸杞滋补肝肾、明目、升免疫力。
做法及用法:将白米洗净后放入药才并加6碗水,再将其置于外锅加2碗半水的电锅熬煮成粥,每次吃1碗,可以取代3餐中的1餐。
五行属金之人:
五行金代表的是肺、大肠。秋季宜复发肺炎、肺结核、咳喘多痰、出虚汗等等
有句俗话说:“入夏无病三分虚”入秋后,气候干燥,又是慢性病容易复发和病情加重的季节。因此,大多数人认为,为了增强体质,秋季应对自己的身体进行调补,特别是加强对肺脏的调养,以免感冒等呼吸道疾病频发。秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到:形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒,或者经常吃喝冰冷食物饮料,则容易损伤肺部机能而出现疾病。因此饮食养肺应多吃乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等,但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。
五行属水之人:
五行水代表的是肾、膀胱泌尿系统,秋季宜复发肾炎、肾虚、肾结石、糖尿病、小便不利等等。
《内经》认为“肾藏精,主生长、发育与生殖”。中医认为“肾为先天之本”,肾中精气充足,人的生长发育及生殖功能就正常,就会为面色红润、齿固发黑、耳聪目明、记忆力好、性功能正常、身体强健、反应敏捷。要是肾脏虚弱,肾中精气不足,女性就会出现头发稀疏多吃健脾益气、养肺益胃的太子参,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等药膳可选择“无花果炖瘦肉”:无花果10个,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。将食材一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮约2小时,调入精盐即成。有清热润肺,健脾理气的功效。
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