今日小雪，二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气。

昨天一早就开始飘雪，时缓时急，离离拉拉的直到傍晚一直没停。

今早拉开窗帘，外面已经被白雪装点成银色的世界。

雾很大，远处的建筑物隐在浓雾后，消失的无影无踪。

虾仁蔬菜沙拉

化了几只大虾，收拾好汆水；西芹洗净，斜坡刀切成段，汆水，沥干水份；三丁（胡萝卜丁、甜玉米粒、甜青豆）微波炉加热。以上食材装盘，加盐、红醋，橄榄油，最后撒上现磨的胡椒粉。

西芹的梗做蔬菜沙拉用，叶汆水后装小盘，加少许生抽和麻油，也是一小盘开胃菜。

黑米、大米和小米混合的杂粮饭，做成柱形饭团，撒少许海苔香松碎，再用芹菜叶点缀。

今天的最高气温跌至零下3度。

两个舞蹈教室温度都可以，添了买外套，毛裤腿，前半堂课还是感觉脚有些凉。

今天又下单买了两双舞蹈专用高帮秋季保暖靴。

雪天路滑，早早出发，也可以多一些热身的时间。

路两侧停着好多大型除雪车，看来是枕戈待旦啊。

还以为是第一个到教室，结果发现已经来了一位小妹妹。

黑白条盆领羊毛衫，外罩深灰色羽绒服，下配深色牛仔裤。

换好衣服，开始热身，小妹妹也在旁一起跟着。小家伙年龄应该在36、7岁左右，白皙、瘦削，（席）惯性唉声叹气，一旦累了就直接弯腰弓背，随我一起热身，一会就弯腰弓背站在原地唉声叹气。我停下来，等她略微起身，笑着问她“真的累的不行了吗”？她无精打采的点点头，“不管多累也不要唉声叹气，其实这就是一个（席）惯的事儿；另外，不管跳舞多累，也不要弯腰弓背，累了可以双手掐腰，把腿站成二位，但上身一定要挺拔，同样可以很好的缓解疲劳”。看着她有些愕然的双眼，紧接着补上一句“总唉声叹气会影响自己的时运的”！小家伙至此深深的点了一下头。

倚老卖老，算是给年轻的她一些建议，希望她真的听进去，且因此而有所改变。

今天一位一个多月不见的舞友来上课，原来后背一个脂肪瘤手术，刚好就来了，身材没有任何变化，真是自律的人。

下课后去超市买了一个大红萝卜，晚上准备包饺子，也算应季的一个小小仪式。

回家简单洗漱后就开始准备包饺子的食材。

下午，天放晴了，淡淡的明蓝色，冬季很少见。

预报的雪雷声大，雨点小，清雪人枕戈待旦，如今终于可以松一口气了。

用厨师机和面，然后开始准备馅儿料。

萝卜去皮后用搅拌机打成丝，用水汆一下，不必煮过长时间，萝卜丝透明后即捞出。

胡萝卜也打成丝。

木耳泡发、汆水后切碎。

碗中打入四个鸡蛋，搅散。

锅中加油，下入鸡蛋液，小火，用筷子快速搅拌成细碎的小片，再把胡萝卜丝加入锅中翻炒至软。

萝卜攥干水分同以上食材放在一起，加油、盐、生抽、蚝油、五香粉、香葱碎。

朝一个方向搅拌均匀即可。

一切准备停当，就等老先生回来了。

先生准时到家，他擀剂子。

我包饺子。

小雪日，又做了两个拌菜。

金针菇拌麻椒

金针菇汆水，沥干水分，配麻椒丝，加生抽、醋和少许麻油。

五香豆卷拌麻椒丝

五香卷汆水，切片，配麻椒丝和圆葱丝，加盐、醋和少许香油。

立冬日做的腊八蒜已经翠绿，今天开坛食用。

煮了24个饺子。

本想小酌一杯，可是看着菜量不小，最终放弃。

小雪至，冬始深。