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鸡翅香菇蒜苗豇豆美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
今天是沈城这一周温度最高的一天,最高气温达22度,但也是一个转折点,从明天开始降温,毕竟还有两天就到霜降了。
早饭一般由先生头一天晚上预约。
早晨打开电饭锅,发现老先生上面蒸了土豆和麻椒,还撒了一点胡椒粉。
看着好好的麻椒变成了软塌塌的墨绿色,真是好笑又好气。这老家伙就是不信邪,昨晚问我麻椒能蒸不,我说不能,老先生不听劝,一意孤行。
做了红米、大米和糙米杂粮饭。
把蒸菜装盘。老先生过来,看到变色的麻椒说“辣椒不适合蒸哈”,没理他,心想告诉你也不听,非得碰壁了才罢休。“看你早晨忙乎太累,这样你会省劲儿点”老先生满脸讨好的说,好吧,原谅他了。
炒个鸡蛋酱。
一盘农家大拌菜就成了。
小白菜紫菜汤。
本想洗床单,可是外面的空气中仿佛悬浮着薄薄的一层石膏桨,目力所及白花花一片,觉得这一天都不会出太阳,遂放弃原计划。
开始收纳夏季的服装,折叠、归类、收纳,忙乎了1个多小时。然后开始更换护肤品。
一直钟情的这些肌肤之亲的东东也都用的盆干碗净,只剩下一瓶精华和眼霜。
开启眼霜和精华,水和乳液换了新品牌,超乎想象的好。
勇于尝试是一件好事。
有时会想我们自己为什么研制不出这样的高端品牌呢?
紫红色卫衣,外罩米色风衣,下配深蓝色牛仔裤。
今天舞蹈课在二部,开车。
一路落叶飘飞,跟着车打着旋,像一群彩蝶上下翻飞、追逐。
今天又有一位试课的新学员,急于融入,结果下课时有些郁闷。开导她想学好芭蕾不能以日记,也不能以月记,要以年记,看着她惊讶的表情,不知道下次是否还会看到她的身影。
到家,有些饥渴。一天忙忙碌碌,身心俱疲,只有这个下午完完全全属于自己。
给自己一个人的下午的茶时光,让疲惫的身体和心都得到及时的修复。
开启一本新书,接受和感谢那个不完美的自己。
晚餐还是三个菜。
电饭锅版的香菇炖鸡翅。
鸡翅两面各划两刀,加料酒、盐腌渍10分钟,凉水下锅,加入葱、姜,开锅5分钟后捞出,放入电饭锅。香菇淀粉泡30分钟,清洗干净,切块,挤干水分后也放入电饭锅中,加葱、姜、蒜末、生抽、老抽和蚝油,记得不用加油。启动炖档,1个小时即可,中间记得翻拌一次。
豇豆拌胡萝卜丝。
豇豆汆水时一定要加少许盐和几滴油。装盘,多加蒜末,加盐,浇热油少许,翻拌一下即可。
蒜苗胡萝卜丝炒鸡蛋。
这道菜蒜苗要提前洗好,切段,控水。先炒鸡蛋,盛出,然后再起油锅炒胡萝卜丝,接着下蒜苗,记得一定要大火,马上加盐,翻炒几下后下入炒好的鸡蛋,再翻炒几下马上出锅。
没有绝对的完美,只有接受自己的不完美,并学会“拥抱内心的暗夜”,才能活出真实的自我。