根据食尚先生日式牛奶卷改变的。

我怕做甜面包，造因为懒得造型，想来还是吐司方便。

方子放大后发现大致是个牛奶甜吐司的方子。

加盖不加盖，完全看个人喜欢，若是加盖，根据自己烤箱温度增加5-10度。

女儿小时候最喜欢芭比娃娃，曾经发誓要收集100个。

我说没问题，18岁前，妈妈给你买，18岁后男朋友给你买。

可惜长到12岁，她就不在痴迷了。家里大大小小积攒下来70多个。站满了一个架子，许久不动落了不少灰，怎么看都像一群女鬼。

找个有阳光的天气，给她们洗个澡，一一梳理好放入整理箱。不过女儿还是拿出几个最心爱的放在床头。

我觉得无论是小女孩还是大女人都应该有自己的梦想。

先来一盆芭比娃娃出浴图，看看蛮吓人的。

原料：高粉250g，糖35g，盐2.5g，奶粉8g，蛋液25g，炼乳10g，酵母3g，牛奶140g，黄油30g

做法:

1，出黄油外所有材料混合至扩展，加黄油至完全扩展

2，室温醒发30分钟，放入保鲜膜，冰箱低温发酵一夜

3，次日排气，平均分割3份，滚圆，松弛15分钟

4，两次擀卷入模

5，二次发酵至九分满

6，放入预热180度的烤箱底层，35-40分钟