这是大饼说：无比好吃的吐司。

大旺的作业，我立刻跟风，鉴于我家的烤箱，第一次没有修正时间，烤糊了，不过扒去外皮，内心还是非常好吃，这一次，我改正了时间，不错！原帖

加奶粉时，我走神了，倒了20g奶粉，烤好后比较之前做的也没啥不妥。

原料：高粉250g，糖50g，酵母2.5g（原方3g），奶粉20g（原方8g），盐2g，蛋液30g，黄油25g，水120g（原方135g）

做法：

后油法至扩展，2次擀卷，185度，45分钟，上层加烤盘盖锡纸，上色后表面再加一层锡纸