剩吐司的去处——面包丁

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面包丁剩吐司 |
分类: 西点 |
表妹跟我说:姐姐,吃不完的吐司可以烤面包丁,放在番茄浓汤里,泡牛奶都很好吃。
我问她:你咋知道的?
表妹说:以前在西餐店打工,大厨教的,很简单!
正好庞多米吃了2天后,还剩下一点,我试做了,还没等到泡牛奶,就给爷儿俩信手拈完了~~
这个办法处理剩吐司真不错!
原料:剩吐司
做法:
1,切成1.5cm的小方块
2,放在锅内,小火慢烤,不停的晃动锅,6面都均匀受热,金黄即可
题外话:
最好是不沾的小煎锅,我没有,就用的炒菜锅,有点累~~~~~~~~~