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可口甜粥——银耳两米粥

(2011-02-24 09:41:09)
标签:

银耳两米粥

美食

分类: 米饭

可口甜粥——银耳两米粥

可口甜粥——银耳两米粥

     不知道这个是粥呢还是甜羹

 

     小米具有防治消化不良的功效,有防止泛胃、呕吐的功效。还有滋阴养血的功效

 

     银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功

 

     这两个搭配非常营养的,连外公94岁的老外婆也吃的开心

 

 

     原料:水发银耳50g,大米50g,小米50g,冰糖适量

 

     做法:

 

     1,大米,小米洗净水泡1小时

 

     2,水发好的银耳放入砂锅,加水烧开后再煮10分钟

 

     3,加入大米小米,大火烧开转小火慢炖大约1小时至米透银耳软糊,加冰糖即可

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