减肥的大敌——雷明顿巧克力蛋糕!!

标签:
雷明顿蛋糕美食 |
分类: 蛋糕 |
说是蛋糕我更觉得是款小点心。
常见的海面蛋糕经过几道处理,华丽转身。明明知道是减肥的大敌,我还是忍不住吃了好几块。
据说这是一款澳洲著名的小点。冷藏隔夜后口感更好,放上一个礼拜都没有问题,只会越来越好吃!
原料:法式香草海绵(6寸)适量,德芙黑巧克力100g,牛奶70g,黄油7g,可可粉15g,椰丝适量
做法:
1,海绵蛋糕切4cm*3cm*2cm的长方形,海绵蛋糕做法看这里
2,巧克力+牛奶+黄油+可可粉隔水融化至顺滑
3,将蛋糕块在巧克力浆滚均匀后再滚满椰丝放入冰箱冷藏
题外话:
1,蛋糕块大小个人喜欢,但是还是个子小点的好。
2,一定要冷藏半天以后再吃