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头天做菜,剩下小半个土豆,半截胡萝卜,几段西洋芹,无法单独作出成品了。浪费了实在可惜,不如做成田园沙拉给女儿做早餐,既健康,有合理利用了边角料。
原料:土豆,胡萝卜,西洋芹,甜玉米粒,千岛酱
做法:
1,所有固体材料切块
2,水烧开,先把土豆粒煮熟,再依次煮芹菜粒,玉米粒,胡萝卜生的就可以了,不过我不放心,还是烫了一哈
3,所有处理过的菜丁过盐凉开水,沥干水份入盘
4,浇上千岛酱即可
题外话:
1,酱可以用别的口味,怕胖的mm浇上酸奶也不错
2,也可以撒上花生碎,或杏仁碎,熟芝麻什么。早晨我懒没放了
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