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最近比较忙，比较忙，也比较懒，

事情一多就不能静下心来玩烘焙了。

终于，妞抗议了，

说最近嘴馋也吃不到我做的东西了。

呃，反思一下，

时间还是有的，

主观上不太积极罢了。

于是，好多好多想做的方子又浮现脑海，

简直不知从何做起，

还有那么多甜蜜的坑未填，

想来真是既凌乱又幸福。

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今天做了这个放在收藏夹好久的面包，

墨西哥面包，

本想做奶酥馅墨西哥包，

听了@玉米馅汤团的话，

正好冰箱里有前两天做的蜜豆，

干脆就蜜豆吧，

好吃还营养……

 

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刚出炉的时候，

好香好可爱的样子，

吃到那顶层的酥皮，

说实话惊艳啊，

香甜酥带着点脆，

太喜欢了！

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面团和酥皮的配方均来自自由女神，喜欢，谢谢！

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一共做了上述两倍的量16个，

冷却打包装袋，

给妞送些，

明天的早餐也有着落了，

剩下的入冷冻室，

留着慢慢吃。

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 蜜豆用途也很多，

一次多弄些，

冷却后均分装袋冷冻，

一次拿一包出来，

可以和杂粮一起煮杂粮粥，

可以用豆浆机打杂粮米糊，

可以做面包、蛋糕的夹馅，

或者直接煮红豆汤，

都是既美味又营养，

关键还很快手方便哦~~

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这款面包，

有一种会让人想念的味道……


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