米罗咖啡：一堂摄影的盛宴

（本文刊登于《新西湖》杂志2011年第12期，未经许可，请勿转载）

同在嘉禾里的米罗咖啡，以摄影风格见长，更以只用illy的咖啡豆闻名。这家咖啡馆的主人是两个很好的朋友，男主人是高校老师，被调侃为“土匪模样的教授”，女主人镜子是自己开公司的。两人因为共同的爱好和向往开出米罗咖啡。

开张初比较匆忙，是家再平凡不过的咖啡馆，整个店的盈利也很少，两个老板的收入还没有员工多。因为朋友圈和兴趣点集中在摄影界，咖啡馆陆陆续续挂出了很多精美的照片，无心之举倒是吸引了很多人气，于是一发不可收拾，索性办成了摄影主题的咖啡馆。

咖啡馆分三层，地下一层可用于办讲座或玩桌游，地面层较为休闲，适合朋友小聚，楼上一层更为静谧，适合会谈，一百八十平的咖啡馆挂满摄影作品，每面墙都是照片墙，几乎所有的照片都为胶片拍摄，展示着海内外、五湖四海的风情写照，诉说着那些在路上的人物和故事。店里随处可见海鸥、凤凰的老相机，装上胶卷就能拍摄。

常常有人会对镜子说，开咖啡馆是最优雅的职业，是每个女人的梦想。镜子也由此感到幸福，把咖啡馆像个孩子一样去经营。米罗是朋友小聚的客厅，沙发特别舒服，被誉为“像家一样”。

这儿是很多个莱卡群、拓展队、驴友组织行前会的开展地，从这儿出发的旅行队伍早已过百。米罗还会定期举办摄影讲座，摄影交流会。一般都会先在论坛和群里发消息，三十个名额一满就cut掉。来听讲座收十元一位的人头费，算作电费消耗，每人提供一杯白水，毋需额外消费。也时不时会有客人看上墙上的摄影作品，询问是否出售。

米罗当然也赚钱，但镜子的理念是——绝不能以克扣成本和员工福利来提升利润。米罗只用illy的咖啡豆，咖啡机在业界也算不错，可保证咖啡的口感；蛋糕都是手工做，非常新鲜，芝士和提拉米苏味浓美味，名声在外；一杯橙汁，实打实五个橙子，绝不加水，任何时候都经得住考验；三明治，拿面包片来说，好的十来块一片的差的可能就几块钱，完全不一样。

米罗的菜单由牛皮纸手工装订，手写餐品。意式咖啡每份30，单品咖啡均价38，茗茶58。会员卡可打88折，口碑卡95折。每周三会员消费可免费赠送一杯意式咖啡；会员生日，当天可免费获得一份芝士蛋糕。

这就是米罗，无论你爱摄影、爱旅行、爱咖啡还是爱美食、爱生活，米罗都是不会后悔的选择。

米罗咖啡：

地址：嘉禾里16号

电话：0571-87651663