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健康百分百---全麦亚麻籽面包
(2011-04-03 16:46:16)
标签:
亚麻籽
面包
西点
烘焙
面包新语
美食
健康
分类:
随心所欲做---面包
配方:
酵种:
麦粉 100克,
蛋黄
2个,水
60克,酵母: 1.5克
室温发酵到3倍大。
主面团:
高粉: 200克,
水:
95克,
糖:
10克,
亚麻籽:20克(烤香,打碎)
橄榄油:
30克,
酵母:
3克
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