加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

面包棒

(2011-02-06 01:02:22)
标签:

面包棒

西点

美食

烘焙

分类: 随心所欲做---面包

  奶酪面包棒

面包棒

 

蒜香面包棒

面包棒


 绝对是休闲时的好零食,特别是奶酪味的,散发出特别诱人的奶酪香味,忍不住总是一根一根往嘴里送。

 

配方:(参考幸福)

高粉:150克,  低粉: 150克   糖:15克, 盐: 0.5TSP   水 100克,酵母: 1/4TSP  

奶酪粉:  20克  黄油  15克 

做法: 1.面团揉出膜后,第一次发酵好后,松弛15分钟左右,擀成薄面片,切成细条,两根扭在一起,放入烤盘,松弛20分钟左右,放入烤箱。

 

2.烤箱预热,200度,如果喜欢吃脆脆的,可以烤的时间长些,(温度适当调低180度左右),如果喜欢吃Q润口感的,表面上色即可。






0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有