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超级赞的---焦糖杏仁饼干

(2010-05-15 15:59:44)
标签:

西点

饼干

烘焙

美食

焦糖

杏仁

分类: 饼干

超级赞的---焦糖杏仁饼干

超级赞的---焦糖杏仁饼干
  

看到晴天罗伦丹焦糖杏仁饼干。 

 觉得应该好吃,找了个时间试做了一下,超级好吃!绝对值得推广!

做法见

晴天罗伦丹焦糖杏仁饼干。 

 

我在做表面的杏仁糖浆时,感觉好像糖浆太多了,烤时流到烤盘的四周,刚出炉时,糖浆是脆脆的,放凉后,可能我们这里湿度大,变得软软的,整个饼干入口即溶,焦糖和杏仁混合的香甜味道,加上酥酥的饼干底,太喜欢了!

 

  懒人这次不偷懒,还专门融了巧克力砖,试了几块,感觉还是不蘸巧克力的口感更好!

超级赞的---焦糖杏仁饼干


 

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