巴黎中心蓬皮杜大街上，有这么一家特别的甜品店Pain De Sucre。在这里，不仅有经典的法式甜品，而且可以品尝到同样大师级的各式“咸品”。

2015 年，Pain De Sucre被L'EXPRESS评为巴黎前十名的甜品店

(http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/les-dix-meilleures-patisseries-de-paris_1641041.html)。一起品味一番这家名店的故事和美味吧～

2004年，大师Nathalie Robert 和 Didier Mathray在巴黎市中心经营起了这家名为Pain De Sucre的甜品店。对原材料的优质选择和对传统手艺的坚持，为它赢得了口碑。2012年，出身于厨师的两位甜点大师扩张了店面，将高品味的“咸品”引入Pain De Sucre。在这里，精美的甜品和咸品相得益彰，不同的味蕾，一样的美味！

甜品篇：

ROSEMARY

迷迭香口味的莎布雷酥面皮为底，中间是混合大黄rhubarbe和覆盆子的果泥。顶部配合了散发着橙花香气的杏仁奶油层。这款甜品看结构简单，却包含了多种特别的口味。总体的口感很清爽。如果你喜欢迷迭香和大黄的口味，不妨一试。

单价：6€

MONTBLANC

勃朗峰是一款经典的法式甜点。栗子酱的优劣决定了这款甜点的口感。为保证栗子酱的纯度，Pain De Sucre用的并非现成的罐头，而是选用整颗的优质栗子压成纯果泥，这样的工艺自然保证了它的浓郁香甜。

单价：6€

FRAICHEUR

从名字就看得出这是一款清爽的甜品。杏仁味道的酥面皮做底，配合黑加仑和椰子口味的奶油。白色“小船”般的造型用鲜花装饰，美美惹人馋呢～

单价：6€

TENTATION

一款经典的水果塔。覆盆子果泥搭配杏仁开心果奶油，永远不变的美味组合！

Pain De Sucre根据时节不断更新甜品。既有经典也不乏创新。

还有可爱的棒棒糖～棉花糖～

咸品篇salé：

这里有各式各样的面包和咸的法式美食！精致美味的程度绝不亚于甜品。

千层面做的Bouchées，虽有点小贵，但看看这实在的用料也物有所值啦～

这里还有奶酪，蔬菜，火腿等各种口味的面包～

美味的塔～派～

店的地址和联系方式就在这里啦～

PAIN DE SUCRE PARIS

14 RUE DE RAMBUTEAU

75003 PARIS

01 45 74 68 92

paindesucre75003@aol.com

欢迎大家关注微信公共帐号ENVIE，这里不仅有各式甜品的做法，更带给你来自巴黎的第一手法式甜点资讯！

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