加载中…
快被遗忘的儿时美食油炸糖三角
(2020-03-07 19:33:05)
标签：
美食糖三角油炸黑芝麻白糖 |
分类： 饕餮 |
过年以后一直都是吃吃喝喝的状态，
隔三差五应付式的锻炼一下，
自己也是心虚不敢称重，
每天看着镜子中的自己觉得好似没有变化，
摸摸肚子上的肉肉确实是有些肉感了，
这才上称称重结果是体重确实没有增加，
但体脂率上升了百分之二，
量了一下体围涨了一厘米，
所以说啊你吃的总会找给你。
这一厘米不知道需要留多少汗出多少力才能减去啊？
健身房何时开馆还不确定，
可是减脂已经刻不容缓了，
今天开始正式进入减脂阶段。
今天这款糖三角是前几天做的，
也是很有年代感的美食，
现在很少能看到油炸糖三角了，
难不成是商家嫌做起来麻烦？
毕竟赶不上油炸糕来的快啊。
年轻一点的只知道有蒸糖三角却不知有炸糖三角，
那么今天来认识一下吧。
材料
面坯：面粉300克
馅料：糖2勺
黑芝麻1勺
做法
1、将面粉装入容器中备用
2、将水称量好煮开倒入面粉盆中
3、快速的搅拌纸至没用生面粉（此时面粉呈浓厚的面糊，很难搅动）
4、待稍凉手上抹一点玉米油抓匀用手团在一起
5、盖保鲜膜等凉透揉成长条掐出大小均匀的小面剂
6、将每个面剂滚圆在手中压扁（我是一次做好再包馅）
7、去一个面坯包入糖馅先从一角包起（像包饺子先包一角）
8、然后将敞口的一端用手并过来（已经词穷看图吧）
9、捏紧收口切记不要露馅，不然炸的时候会崩
10、起油锅6成热下锅炸至两面金黄出锅
喜欢
0
赠金笔
前一篇：软嫩可口又下饭的琵琶腿炒木耳