前两天在路上碰见一大妈

步履蹒跚行走艰难

忽然眼睛就湿润了

想起了故去的妈妈

徒生感慨

妈妈多孤独冷清啊

应了那句话日有所思夜有所梦

近日噩梦不断

总是梦见妈妈 生出很多奇怪想法

问过爸爸后得知：要到鬼节了

妈妈担心我们忘了她故托梦给我

难道冥冥之中真有什么在传递么

面团材料

高粉410克 牛奶220克 盐3克 糖35克 蛋1枚 酵母4克紫薯粉2大勺 黄油30克

馅料

黄油100克 椰蓉100克 糖粉75克 奶20克（黄油融化所有材料混合拌匀即可）

做法

1、将面团材料中除黄油以外的所有材料混合揉匀
2、加入黄油揉至完全阶段

3、盖保鲜膜基础发酵至2.5倍大

4、排气分割成四等分滚圆松弛15分钟

5、取一份面团擀成长条状翻面 表面抹上椰蓉馅自上而下卷成筒状

用利刃在表面划三刀装入模具

6、放温暖湿润处最后发酵

7、发酵结束表面刷蛋液

8、放入预热180度烤箱25分钟烤好即可脱模

啰嗦：馅料取一般即可，我做的没用了剩了有一半，另外多一块面团做了几个小的。