一直比较在意秋日的金色阳光

还有那树叶儿半黄半绿的色调

应和着空中飘动的桂花香

感谢上天的眷顾

给予我幸福的期待和宽厚的展望

一次生命 一份爱 One life One love

让爱牵我在生命中行走！

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“虫草花”并非花 它是人工培养的虫草子实体 属于一种真菌类

为了跟冬虫草区别开来 人们把它叫做“虫草花”

虽然它只是金黄色的“草” 价格也不贵但功效则和虫草差不多

均有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用

既然这玩意那么好 我就在家里备了一些 用来炖汤、泡茶

这次是用老弟送来的老鸽子一同炖的 汤炖出来是黄黄的 颜色非常好看 味道也很不错

                        【虫草花炖鸽子】

材料：

老鸽子一只 虫草花  枸杞子毛山药、瑶柱几粒 葱段姜片

步骤：

虫草花提前入清水浸泡

枸杞、瑶柱洗净用清水浸泡待用

将鸽子斩大块 入水焯过

山药洗净去皮 放入清水中浸泡防止空气氧化

将焯过水的鸽子放入砂锅内 加清水与虫草花、瑶柱、葱段、姜片一起大火烧开再加少许黄酒去腥

老鸽子呀  文火最起码炖了四个小时

鸽肉用筷子戳动时 加入枸杞和山药炖二十分钟即可 食前加盐调味