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灰姑娘

(2015-04-09 08:19:15)
标签:

美食

冬冬裱花课

分类: 蕾丝风蛋糕

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

自从冬冬工作室开启后,一直把自己忙于其中,对着自己以及家人的私会空间少之又少,在此冬冬建议大家在玩烘焙的时候要兼顾着家人以及家庭,尤其是家有成长的小孩要合理安排更多的时间陪同、教育、一起成长,家好了,家庭好了,你的烘焙路还远吗?
灰姑娘最近小孩们的热门话题,尤其是我家附近新开的戏院是小孩们的新会所。周五晚难得一家四口去看了一场午夜——灰姑娘,灰姑娘的全场四套衣服都是我喜欢的,想试试用蛋糕去做其中的一套,只是理想比现实还是美好的。

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

材料:

戚风芭比蛋糕坯   一个

材料:

浓酸奶:130克

油           48克

糖           70克

鸡蛋        4-5个

粉           90克

戚风的做法我这儿就省了

下面我就说说这灰姑娘的装饰

材料:

迷糊娃娃玩具一个

软巧少量

淡奶油600

奶油霜少量

色素也少量

具体步骤:

  1. 芭比戚风坯分成5层
  2. 每一层夹水果奶油,最后在外层后一层簿簿的奶油
  3. 外面抹上天蓝色奶油,用软刮板抹平
  4. 芭比用软巧做衣服,脚部直接插入蛋糕体中,用101玫瑰嘴挤花纹与蛋糕体连接
  5. 用圆嘴以点来确定蕾丝的图案大小高矮的定位
  6. 用拉线的手法拉一个弧度
  7. 再挤入裙边花式以及拉出蕾丝的大概高度
  8. 用拉线把裙边与蕾丝结合
  9. 挤上花边
  10. 挤上圆点及水滴花纹
  11. .最后以圆点来挤出条线状
  12. 用齿嘴挤出小花,放冰箱冷冻后取出
  13. 直接放在边裙上装饰

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

灰姑娘

 

 

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