语：看着这个东东，没有半点胃口，相片没有吃欲。

MENG：做来自己吃的，只要是美味，管它好不好看。

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对这儿我要感谢各位身边的朋友及网友的支持与鼓励！！
抄作业是我的拿手好戏，尤其是抄别人的方子，方包是搬孟老师的，只是改动过，给我画蛇添足呢。失敬失敬！

材料：

卡士达酱：蛋黄一个  糖15克  牛奶65克  高筋粉15克

做法：

1. 将材料全部放入锅内，用打蛋器搅匀。
2. 用小火边煮边搅成糊状
3. 取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时后备用。

土司：高筋粉250克 糖40克 盐2克 酵母4克 牛奶50克  淡奶油80克  无盐黄油20克

卡士达超软吐司：

做法：

1. 将土司的材料（除黄油外）+卡士达酱混合，搅成光滑的面团。
2. 加入黄油，搅成具有延展性的面团。
3. 面团放在面包机进行基本发酵60分钟上。
4. 将面团分割成3等份，滚圆后盖上保鲜膜松驰20分钟，擀成长椭圆形，再卷成放入吐司模。
5. 放入微波炉进行第二次发酵40分钟，9分满。
6. 175度烤35——40分钟，出炉后脱模。（我家用的是粘的土司模，用黄油擦一层，放在冰箱冷藏10分钟，拿出来再撒一层干面粉，把多余的倒掉，这样容易脱模了。）

批萨材料： 番茄一个  台湾肠二条  青瓜半条 芝士少量  番茄酱少量

土司批萨做法：

1. 把土司切块
2. 青瓜切条，芝士泡成丝，番茄切块，台湾肠也是斜切成块备用。
3. 番茄酱挤出土司上。
4. 撒一层芝士，加青瓜。
5. 再撒一层芝士加上台湾肠
6. 撒芝士加番茄，最后加些少芝士
7. 170度烤7、8分钟，撒上芝士粉即可。

批萨的简单步骤

土司批萨