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   这张相是晚上拍的，光线都不够，大家将就下http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6689EN00SIGG.gif

这款田七花旗参汤是邻居医生教的，可以清热，化瘀，通血管，比较适合城市人特别是白领，经常熬夜，上火，生活没规律。过一个年把时间都打乱了，刚好用来补补http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

做法与材料都很简单，更全适合我这个懒煮妇呢。

材料：乳鸽一只  猪肚一个  姜少量 田七及花旗参各10克

做法：

1. 乳鸽洗净待用。
2. 猪肚用盐、油清洗几次，热窝煎表面的滑滑的东西出来，再次冼净待用。
3. 田七、花旗参打碎，姜切片。
4. 把所有材料放在瓦煲中，加入8碗水，小火煲开再煲1.5—2小时调味即可。（由于瓦煲容易裂，要先小火煲热均匀底部才能大火煲开的）