第四天,有鲜花盛开

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继续继续。忙里偷闲啊 ,嘿嘿。
今日主题:全麦面包 西芹 魔芋
今天的早餐很简单,全麦面包,可以加一个煎蛋,但是我比较喜欢加火腿肠或者是肉松啦。
全麦面包含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富也十分丰富,而且容易产生饱腹感。
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下午茶
今天发现办公室里的三色堇已经盛开了,好美。油菜花呢?向日葵呢?离春天是不是越来越近了?
周围同事很多都和普洱,说普洱消食,减肥。可是我也喝过,下午喝一杯,不到5点就开始肚子饿了。确实是消食啊,可这样怎么受的了,越消越想吃。所以我还是比较倾向于花果茶,挺温和,也比普洱好喝多了。
今天的蜜桃冰激凌里有很漂亮的向日葵花瓣,明黄色,和我的三色堇相得益彰,让我忍不住想喊一声:“你好!百——花——山——”(汗)
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晚餐
西芹百合
芹菜富含纤维,百合又特别去火,真不知道谁发明的这道菜,都可以称之为药膳了。
西芹,洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。
百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。
锅加油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡罗卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。
泡椒魔芋
魔芋近几年好像很火,它含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,可以帮助降血脂、降血糖、降血压、排毒、减肥、美容、保健、通便润肠胃。但是抛开这些不谈,这东西确实也很好吃,所以我没事就爱吃点。
因此我发明了一种非常偷懒的吃法。
魔芋切条,煮熟,然后从超市买点泡椒鸡爪子伴一伴,哇,那叫一个香。而且这样做出来的魔芋营养成分保持的还比较好,一举两得。