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白萝卜肉丸汤

(2014-03-30 13:35:43)
标签:

肉馅

白萝卜

美食

分类: 汤菜

白萝卜肉丸汤

 

白萝卜肉丸汤

白萝卜肉丸汤

白萝卜肉丸汤 白萝卜肉丸汤

 

1 原料:白萝卜、猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、香菜、盐、花椒面。

肉馅加葱姜末、花椒面、盐剁细,加鸡蛋顺一个方向搅至肉馅粘稠。



白萝卜肉丸汤 白萝卜肉丸汤 白萝卜肉丸汤

2 萝卜擦丝和搅好的肉馅。

4 水烧开,关火,挤入肉丸闷3到5分钟。

5 大火烧开煮3分钟,放萝卜丝再烧开。关火,放香菜段调味。


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