麻汁豆角(豇豆)

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饮食麻汁豆角豇豆芝麻酱美食 |
分类: 凉拌菜 |
具体做法:
原料:豆角、木耳、芝麻酱、大蒜。
做法:豆角切段,木耳切条,用开水煮熟。大蒜加盐捣成蒜泥,加生抽、米醋和芝麻酱拌匀。所有原料拌一切。
以下文字来自网络:
豇豆亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea),豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物