这个题目有点不明所以哈，不过等我把故事讲完大家就明白了。

有一个问题是，你觉得你学会的最好的一个技能是什么？

我的答案是：做饭。

为什么呢？

原因很简单，可以喂饱我自己和我所爱的人。

还记得当年HD吃了一顿最简单的白水煮萝卜就对我的厨艺产生了浓厚的兴趣，这么多年来四处晃荡的遗憾不少，其中一个就是再也没有机会再做一顿好吃的给她。顺便秀一下我比当年又已大为长进的厨艺。哈哈。

  不过有一个人倒是天天吃我做的饭吃得不亦乐乎。今天的故事就是这位大爷吃了一大块鸡腿肉之后心领神会的样子说了一句：你想要写美食博客才真是一个好主意啊！

句子的语法都弄错了……吃得什么都忘了！

可怜我这博客，至今快高寿一年了才终于因口舌之欲得到认可！！惨哉！

不过这就是我的初衷啊，做好吃的给爱的人，朋友、家人、爱人以及博士……今天的鸡腿骨全被它咔嚓咔嚓了~~

故事讲完，看图说话吧。

我是土豆的忠实Fans，每次吃的土豆比肉多

我全部用的鸡腿肉。原因之一是K那大爷根本就不理解为什么中国人做饭总是一大堆骨头，加上本人牙口不好以及生性懒惰不喜欢啃骨头，罢了罢了。

调料里面特别加了三颗八角，我们两个人都喜欢那个味道。

川菜里的领军“酱”—郫县豆瓣  聪明的我从昆明过来之前顺手买了十袋~

锅烧到极热，倒油、下调料翻炒数下

鸡腿肉下去  炒至表面全部呈白色  大约5、6分钟

再下土豆一起翻炒5分钟

下面就是耐心地翻来覆去炒炒

加一勺豆瓣酱 继续翻炒5分钟  以上一直是大火

然后加水--请看这个图是失败之作！加这么多水的一半就差不多了。臭博士在我脚边哼哼唧唧，我低头跟他说了二句话,抬头水就给加了一大锅。如果加了我这么多也不着急，大火烧开烧10分钟后再盖上锅盖小火炖至熟。

等汁都收得差不多了就装盘吧  小葱香菜切细洒在上面 颜色倒是好看

那大爷一口就可以吃掉一块





土豆好像比肉还多  哈哈

端着小碗吃着中国菜,K还是换不过来他西餐的习惯。老是先拉拔一堆到自己的盘子里,然后才心情愉悦地享受“自己”的那一份。