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过上一把瘾——韩国辣酱炒年糕

(2011-11-08 09:00:11)
标签:

圈住美丽

辣炒年糕

美食

分类: 主食

  http://s12/middle/64c6f842tb12762f2e70b&690

 

 

                            曾经有个阶段

                            特别迷恋韩剧

                              帅哥美女

                              十分养眼

                      特别是那凄美动人的爱情故事

                       看得那是鼻涕一把泪一把

                         餐巾纸都浪费了不少

 

                          石锅拌饭和辣炒年糕

                        每部韩剧都会出现的情景

                         不管是有钱人家的少爷

                          还是穷人家的女儿

                           都吃得津津有味

                      仿佛这是世界上最独特的美食

 

                        今天咱们就过上一把瘾

                         煮上一大盘辣炒年糕

                            好好品尝下

                               http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

 

  http://s16/middle/64c6f842t781d8a2f030f&690



                          
                                 

         原料:年糕  洋葱  胡萝卜  熟芝麻

 

         配料:韩国辣椒酱  辣椒面  香油  生抽  番茄酱  盐  糖  小葱

 

         步骤:

        http://s11/middle/64c6f842tb122f3bf88fa&690

       

         1.胡萝卜一小段切成丝。

         2.洋葱半个切成丝。

         3.小葱切成段,熟芝麻和辣椒面准备好。

         4.韩国辣椒酱准备好。

         5.年糕切成小段。

         6.锅中加水,加点盐和油煮开,放入年糕煮至浮起,捞出沥水。

 

        http://s8/middle/64c6f842tb122fc2cc207&690

         7.炒锅内倒点香油,放入胡萝卜丝翻炒几下。

         8.放入洋葱丝翻炒,加入韩国辣椒酱。

         9.倒入适量水煮开。

         10.放入煮过的年糕。

         11.加适量盐,糖,番茄酱和生抽调味,撒上辣椒面,煮开至汤汁浓稠。

         12.撒上葱段和熟芝麻,拌匀即可。

 

 

                         加了点生抽,番茄酱和辣椒面,味道更浓郁

 

 http://s2/middle/64c6f842tb12302059971&690

 

                           颜色很漂亮吧 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

 

             吃得时候感觉有点点辣,但吃完就不辣了,很过瘾哒。。。


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         http://s16/middle/64c6f842tb12302b6f7df&690

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