尤瑟纳尔说过一句我一直觉得无比刻薄但又无比精准的话：

                        世上最肮脏的，莫过于自尊心。

                    此刻我突然意识到，即便肮脏，余下的一生

                        我也需要这自尊心的如影相随。。。

                            《失恋33天》黄小仙

                  原料：老豆腐  香菇  口蘑

                  配料：小葱  干红辣椒  XO酱  盐  糖  老抽

         步骤：

          1.老豆腐均匀切成9块，抹上少量盐，下锅前沥干水分。

          2.小葱洗净，和干红辣椒一起切成末。

          3.口蘑洗净切成小碎丁。

          4.香菇去蒂，洗净后切成小碎丁。

          5.炒锅内倒油，放入豆腐。

          6.中大火煎至几面都呈金黄色后盛出。

          7.炒锅内补充一点油，下入葱末和干红辣椒爆香。

          8.倒入口蘑和香菇翻炒，加少量盐，糖和老抽，1勺蚝油调味。

          9.加点开水煮开。

          10.放入豆腐，中火盖上锅盖，焖2分钟，然后将豆腐翻面再焖2分钟即可。

             吃的时候在豆腐块上点缀一点XO酱，别有一番滋味。。。