《商道》片头

黄友阶：我觉得我们在做技术、做产品的时候，我们一定要意识到社会的需求、人民的需求，我们不一定只是为了一个“利”字，以赚钱为唯一目的。这是我对现代企业，现代科技企业，我的（看法）。

本期《商道》嘉宾黄友阶，敬请关注。

黄友阶：掀起厨房“无烟革命”

（主持人）创业之路总是挑战与机遇并存，艰辛和快乐同在。从一名外地来汉的普通“淘金者”到一名成功的企业家，武汉创新环保工程有限公司董事长黄友阶一路走来，几起几落。有人说，他是不幸的，因为他经历了常人所未曾经历的磨难；也有人说，他是幸运的，因为风雨之后，他看到了彩虹！

（配音）黄友阶，武汉创新环保工程有限公司董事长。他自主研发生产的油烟净化机解决了油烟机“只排不净”的世界难题。2006 年，黄友阶被增补为中国国际经济发展研究中心行业特邀研究员，并授予“ 2006 年度中国百名改革创新风云人物”，2007 年获“武汉地区创名牌十大优秀人物”称号。

（主持人）1993年，黄友阶东借西凑，筹集到五千块钱，带领一帮弟兄从老家仙桃来到武汉搞装修。不过，他没有恋战家装市场，倒是在家装的过程中，发现厨房油烟问题而萌发了做无烟灶台的创业冲动。

（配音）无烟灶台既扩大了厨房的使用面积，又增加了抽排效果，一时在武汉以及南方地区被广泛推广使用。黄友阶也因此淘得了第一桶金：五百万元。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

由于当时技术含量比较低，我们都是用了一般的排风扇，作为挑台窗上面抽排系统，后来由于这个排风扇使用一段时间以后，新的问题就发现出来了。它的优点是扩充了室内面积、抽排效果很好、噪声也比较小；但是问题就比较突出：一个是外墙面污染很严重，第二是蚊虫苍蝇对窜，再就是风扇叶很难得清洗。这个时候我就开始想到，能不能把油气分离。

（配音）从那时起，创新自己的产品、攻克净化油烟难题，成了黄友阶工作生活的全部。他带领他的研发团队，在两年多的时间内，进行无数次的改进试验，油烟净化的问题还是难以解决。他辛辛苦苦赚到的几百万元，被开模——试验——再开模——再试验，耗费的差不多了。但是这些，都无法动摇黄友阶继续攻克油烟净化难题的决心。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

我们第一代产品，是垂帘式，叫定态过滤法，当时还是王守海当市长的时候，武汉市的第一次机电博览会免费邀请我们参加，我们的王守海市长特地到展位上参观了我们的产品，给予我们很高的评价。我记得我们两天签单是二百三十八万，在1998年的时候，能签单两百多万，应该算是大单。/这样就坚定了我们对技术创新的信心，我就认为，好技术和好产品是很容易受社会欢迎的。

（配音）垂帘式油烟净化机也有缺点——清洗麻烦、使用寿命短、稳定性差、用户投诉较多，黄友阶又跑进自己的实验室，但是上千次的实验都失败了。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

由于这个技术在推广应用过程中，新的问题也比较突出，第一个净化率虽说不错，但是它达到完全的，净化率达到98%以上，是很难实现的，第二由于合金丝比较细，在洗刷或操作不到位的时候，容易断裂。我后来又开始研究，我是受什么启发？是受我们看电视连续剧，特别是武打小说，我们一个人舞着一个木棒，能让对方刀枪不入，水火不进，就说明一个什么问题？通过这一个旋转的棒，能改变物质的方向，后来我们又去研究它。什么是油烟？油烟实际上是一种微颗粒物质，我们只要把微颗粒物质拦截下来，我们的净化就实现了。

（配音）新一轮的改进试验又开始了。黄友阶受到甩干机的启发，甩干机通过高速旋转，能把衣服里的水甩干。黄友阶选用了不沾油的合金丝，把它做成放射状，通过撞击拦截、离心脱离，这样就形成了一个技术思路。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

因为确定了技术路线和技术方向以后，就是我们要投入大量的财力、物力和精力去做试验和研究，首先是如何实现放射状，有经无纬，我用了两年的时间，研究出了这样一个缠绕技术，通过试验过程中，它的拦截率是相当神奇。但是由于当时我们对材料、性能还不是十分了解，第一批产品面向市场以后，发生变形、扭曲比较大，因为一旦它变形和扭曲以后，就会产生巨大的噪声和磨擦声，我们为了维护我们自身的企业信誉，我们是全部免费给别人更换。/当时我们这一项损失了三十多万，在那个时候，三十多万，应该是很不容易的一件事情。

（配音）2008年，针对市场上同类产品存在的问题，黄友阶研发了两款新产品：挑台式油烟净化机和超薄型壁挂式油烟净化机，这两款油烟净化机可满足老城区改造和新装修家庭的不同需求。

（同期声）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

我们这个产品安装以后，这个可以放上鲜花盆，可以确保鲜花盆和纱门纱窗一点都不会油渍。对用户有三个确保，确保爆炒闻不到油烟味，确保风门电机三至五年不清洗，确保外墙面永不挂油，确保空气排放达标。/由于这个机体薄以后，我们安装高度可以下降，在操作过程中，并不会影响碰头，或影响操作，同时我们设置了左右风门，当这个炉子不做饭的时候，不炒菜，它这个门是可以关闭状态，把这个无用功就转化成了有用功，全部集中在抽这个气体，使这个地方的气体近距离强吸，旋流状，它的抽排效果，比传统所有抽油烟机还要好。

（配音）一流的技术，一流的产品，很快进入了武汉市上百个餐饮企业和全国各地。刺鼻难闻的气味消失了，油渍斑斑的外墙不见了。这一奇迹引起省市环保部门的极大兴趣，经检测，该油烟机净化效果达到并超过了国家环保排放标准，名不见经传的黄友阶改写了抽油烟机“只排不净”的历史。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

2008年推家用市场的时候，首先是受到了江汉区政府的认可，江汉区率先在老城区治理油烟污染、建设两型社区这样一个工作过程，把我们的产品作为一个首选。/比较有代表意义的是，江汉区邮三社区，就是在友谊路上，整栋房子九十八户全面改造。/到现在为止三年多，用户使用后是相当满意，为什么用户满意？用户所满意的一个是抽排效果；第二是维护清洗；第三是噪声很小；第四是我们增加他厨房的工作台面，这是用户很满意的地方。政府很满意的地方，外墙面干干净净了，小区环境好了，油鼻涕彻底根除了。

（配音）2010年6月，经过多方努力，武汉创新的产品进入北京，承接了国家安全部食堂的油烟净化改造工程。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

我们就在安全部拿出了一组旧厨房做改造，改造完了以后效果很好，紧接着改造财政部（食堂）。/我们在这么短的几个月时间，国务院机关事务管理局、安全部、财政部、外交部都改造了我们的示范工程，并且我们全部采取低空直排。到现在为止，已经使用最长的八个多月，我们可以打开烟灶和烟管里面是无一滴存油，排口干干净净，深受他们的喜爱和高度关注。

（主持人）经过专家论证，创新牌离心式油烟净化机，比传统油烟净化机节电 40% ，其回收的废油可生产生物柴油。其产品技术指标和参数，是武汉市唯一被选入《 < 建设事业‘十一五’技术公告 > 技术与产品选项用户手册入编证书》的参编单位；被确定为《中国人居文化创新示范工程优秀产品》及《中国人居文化创新示范工程优秀部品生产基地》。外地一家企业的老板得知这个消息后，要出 1000 万元购买黄友阶的专利，但被他婉言谢绝了。

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

第一个就是我认为一个武汉的企业，武汉的产品，通过这么多年的辛辛苦苦做出来，我希望能在武汉市成为一个地方名牌；第二个，能做大的时候，成为一个地方支柱产业，这是我当时（的想法）。因为我这个人本事不大，但是个性很强、不服输、很执着，所以我就选择了放弃。到现在为止，这些企业都还希望和我们继续合作，现在已经开始二线品牌，已经有多家开始和我们技术合作了，我们会推动一线品牌跟我们实现技术联盟，优势互补、合作共赢的方式。

（主持人）黄友阶说，在创新环保的这条路上，他已经走了十多年，太多的艰辛都已过去。他最大的一个感受就是，环保产业是一个朝阳产业，坚持下来就能成功。虽然他们目前还是一个小企业，做的是小项目，但是面对的是一个大市场，做的是一项利国利民的大事业。

《商道》感悟

（采访）武汉创新环保工程有限公司董事长 黄友阶

创新的成本和代价是极高的，我们花费了那么大的成本和代价，你希望能从里面得到一定的回报和收获，所以我们的专利保护意识也在逐步加强。国家对专利的保护、对知识产权的保护也在加强，我们大量的申报了专利保护，作为我们一个民营科技企业，我们有三项发明专利，十多项实用新型专利，还有很多外观专利，并且我们的专利技术和专利产品，是有很强的突出性和暂时无法超越性。

本期《商道》

编导：忆  梓

摄像：何安夏

播出：2011.5.8