吃了十九年的“垃圾”
2024-03-15 06:47:23
标签： 食物 食疗 垃圾 保健品 健康
愚园路采风
说来也是无奈，养生后的十九年我彻底改变了自己的饮食结构，形成了现在的一日三餐。一日三餐的改变，让我变得十分另类，一天的食物药物品种差不多要吃一百种。这样，采购和储存成了一个无法避免的一个问题，这个问题引起了家人的不满，于是，堆起来的食物和药物就有了一个雅号，这个雅号并不雅，谓之“垃圾”。
说我吃的是“垃圾”也不为过，主要是三个原因：第一个原因是品种多得不得不堆起来。还好买了几个堆物架，堆得问题解决了，杂乱无章还是杂乱无章，因为包装不统一无法做到整齐划一。第二个原因是买的多，吃得少，买来的食物和药物需要存放很长时间。一年四季，特别是黄梅季节，不得不担心霉变。是不是霉变，我也不可能用科学的方法，唯一的办法就是传统的土办法，看一看，尝一尝。特别是中药材，我现在知道，中药材是没有保质期的，其质量判断就是传统的土办法。第三个原因是我买的食物和药物确实很便宜，很容易联想到“便宜无好货”的传统思想。至于为什么便宜，可能和一下三个因素有关：一是我喜欢淘便宜货。这应该是一个习惯，和经济能力无关。二是拼多多上确实很便宜。这需要鉴别能力，没有鉴别能力很容易上当。三是我买的食材和药材都是农产品，而不是深加工，所以很便宜。这和我养生有很大关系，养生的人很少买深加工的食物和药物，而是买来农产品自己煮。不要小看煮，这一烹调方式才是养生的唯一选择，只有这样才能把一百样的食物和药物放在一起煮熟吃下去。因为杂乱无章，因为存放时间比较长，因为便宜，把我吃的食物和药物称之为“垃圾”也不为过。
“垃圾”说多了，宝宝也知道我在吃“垃圾”。这样，我买的东西都是“垃圾”，连买给宝宝吃的也成了垃圾。其实，这是家人的误判。杂乱无章就是“垃圾”吗？看起来杂乱无章，实际上调理很清楚，这些食物和药物可以改善我的体质。表象的东西不一定真实，真实的东西需要看效果。放时间长了就是“垃圾”吗？其实保质期，只是一种商业的行为，食物的存放时间参差不齐，不是一个保质期可以讲清楚的，比如陈皮存放时间越长越好。关键是存放环境和食物和药物的质量。优质的食物和药物，在适合的环境中，可以存放的时间可以看得见，也可以尝得出。我吃的并不是“垃圾”，吃的时间长了就可以证明，十九年的养生结果就可以这样证明。
一百样食物和药物，不是我一下子找到的，而是有一个日积月累的过程。神农尝百草，是为了华夏民族确认食物和药物。孙思邈提倡食疗，是看到了食物比药物更安全，一样可以治病，为什么要用药物呢？我找到的这一百种食物和药物，只是为了我自己，我想治愈原有的病，我不想再生病，我更希望生了病容易好。为了这三个目的，我不断增加食物和药物的品种，在增加中也不断地进行淘汰，增加是因为我吃了很舒服，淘汰是因为我吃了很不舒服，就是在不断的增加和淘汰中，我的食物和药物品种增加到了一百样。这样说一点也不夸张，我每天的一百样食物和药物成了必须，吃了才心安理得，不吃就会心神不宁，这种心理变化确实很神奇。是因为心理作用呢，还是身体的暗示？我确实很难界定，但是身体的感觉一定不会是假的，吃下去就舒服，不吃下去就会不舒服，应该不会错。我现在没有基础病，也没有明显的衰老现象，应该是真实的，不会是吹牛。
每天吃一百样食物和药物，怎么也是一个不小的量。早餐两杯能喝的加味奶咖烤馒头，午餐欧式大碗一大碗杂烩面，晚餐是简约了，这几天还能吃十五个煎饺。我很看重这个量，品种是一百样不会错，但体现在量，这个量一定要适合我自己。所谓的适合，就是能满足我这一百五十斤体重的新陈代谢。我确实是这样认为的，新陈代谢旺盛是养生的唯一目的，当新陈代谢减弱了，人体就进入衰老和病变，衰老和病变的根源和新陈代谢的减慢有关，体现在入不敷出，吃得少，消耗大，久而久之身体就透支了。这种透支，才是衰老的根源，衰老的结果就是病变，病变才是产生夭折的根源。有人说，营养可以治病，我十分的认同。衰老是什么？就是越吃越少。这是一个客观的进程，七十岁脾虚是一个生理性的必然反应。这也是一个主观的进程，在五十岁肝叶始薄时，在六十岁心气始衰时，在七十岁脾虚时，延缓肝叶始薄，延缓心气始衰，延缓脾虚，这是主观上的问题。实践证明，这是可能的，至少在我身上是这样，因为至今我还能吃得下，拉的出，睡得着和走得动。恢复本能不仅是一个生理性的问题，也是一个心理性的问题，努力恢复本能才是延缓衰老和预防疾病的最有效的办法，可以这么说，除此以外，没有更好的办法。这些本能中，吃得下是带有根本性的，七十岁吃得下五十岁的食物量才是五十岁，衰老是随着食物量的减少而加速。
我吃了十九年的“垃圾”，其实不是“垃圾”，而是我延缓衰老，预防疾病的营养，而是适合我的必需的营养。营养是什么？就是中医说的气。气球饱满的时候，是因为充的气足。试想一下，慢慢瘪掉以后的气球会怎样？瘪掉以后的气球就是人的衰老。气球恢复饱满需要充气，人体延缓衰老呢？需要营养。人的营养哪里来？毫无疑问，从食物中来，而且这食物必须有量的概念，适合的量才是延缓衰老预防疾病的根本。所以，不要小看了我吃的“垃圾”，正是这些“垃圾”让我保持住了十年前的模样。
言教不如身教。十九年，我默认了家人说的“垃圾”，我吃“垃圾”怎么啦？十九年后，家人发现我的变化很小，不得不承认我吃的“垃圾”不是“垃圾”，不但承认，还有选择的吃我的“垃圾”。可以这么说，我的“垃圾”不但好吃，还吃了能健康，何乐而不为呢？家人说的“垃圾”，其实不是“垃圾”，而是养生必须吃的保健品。
吃了十九年的“垃圾”
说来也是无奈，养生后的十九年我彻底改变了自己的饮食结构，形成了现在的一日三餐。一日三餐的改变，让我变得十分另类，一天的食物药物品种差不多要吃一百种。这样，采购和储存成了一个无法避免的一个问题，这个问题引起了家人的不满，于是，堆起来的食物和药物就有了一个雅号，这个雅号并不雅，谓之“垃圾”。
说我吃的是“垃圾”也不为过，主要是三个原因：第一个原因是品种多得不得不堆起来。还好买了几个堆物架，堆得问题解决了，杂乱无章还是杂乱无章，因为包装不统一无法做到整齐划一。第二个原因是买的多，吃得少，买来的食物和药物需要存放很长时间。一年四季，特别是黄梅季节，不得不担心霉变。是不是霉变，我也不可能用科学的方法，唯一的办法就是传统的土办法，看一看，尝一尝。特别是中药材，我现在知道，中药材是没有保质期的，其质量判断就是传统的土办法。第三个原因是我买的食物和药物确实很便宜，很容易联想到“便宜无好货”的传统思想。至于为什么便宜，可能和一下三个因素有关：一是我喜欢淘便宜货。这应该是一个习惯，和经济能力无关。二是拼多多上确实很便宜。这需要鉴别能力，没有鉴别能力很容易上当。三是我买的食材和药材都是农产品，而不是深加工，所以很便宜。这和我养生有很大关系，养生的人很少买深加工的食物和药物，而是买来农产品自己煮。不要小看煮，这一烹调方式才是养生的唯一选择，只有这样才能把一百样的食物和药物放在一起煮熟吃下去。因为杂乱无章，因为存放时间比较长，因为便宜，把我吃的食物和药物称之为“垃圾”也不为过。
“垃圾”说多了，宝宝也知道我在吃“垃圾”。这样，我买的东西都是“垃圾”，连买给宝宝吃的也成了垃圾。其实，这是家人的误判。杂乱无章就是“垃圾”吗？看起来杂乱无章，实际上调理很清楚，这些食物和药物可以改善我的体质。表象的东西不一定真实，真实的东西需要看效果。放时间长了就是“垃圾”吗？其实保质期，只是一种商业的行为，食物的存放时间参差不齐，不是一个保质期可以讲清楚的，比如陈皮存放时间越长越好。关键是存放环境和食物和药物的质量。优质的食物和药物，在适合的环境中，可以存放的时间可以看得见，也可以尝得出。我吃的并不是“垃圾”，吃的时间长了就可以证明，十九年的养生结果就可以这样证明。
一百样食物和药物，不是我一下子找到的，而是有一个日积月累的过程。神农尝百草，是为了华夏民族确认食物和药物。孙思邈提倡食疗，是看到了食物比药物更安全，一样可以治病，为什么要用药物呢？我找到的这一百种食物和药物，只是为了我自己，我想治愈原有的病，我不想再生病，我更希望生了病容易好。为了这三个目的，我不断增加食物和药物的品种，在增加中也不断地进行淘汰，增加是因为我吃了很舒服，淘汰是因为我吃了很不舒服，就是在不断的增加和淘汰中，我的食物和药物品种增加到了一百样。这样说一点也不夸张，我每天的一百样食物和药物成了必须，吃了才心安理得，不吃就会心神不宁，这种心理变化确实很神奇。是因为心理作用呢，还是身体的暗示？我确实很难界定，但是身体的感觉一定不会是假的，吃下去就舒服，不吃下去就会不舒服，应该不会错。我现在没有基础病，也没有明显的衰老现象，应该是真实的，不会是吹牛。
每天吃一百样食物和药物，怎么也是一个不小的量。早餐两杯能喝的加味奶咖烤馒头，午餐欧式大碗一大碗杂烩面，晚餐是简约了，这几天还能吃十五个煎饺。我很看重这个量，品种是一百样不会错，但体现在量，这个量一定要适合我自己。所谓的适合，就是能满足我这一百五十斤体重的新陈代谢。我确实是这样认为的，新陈代谢旺盛是养生的唯一目的，当新陈代谢减弱了，人体就进入衰老和病变，衰老和病变的根源和新陈代谢的减慢有关，体现在入不敷出，吃得少，消耗大，久而久之身体就透支了。这种透支，才是衰老的根源，衰老的结果就是病变，病变才是产生夭折的根源。有人说，营养可以治病，我十分的认同。衰老是什么？就是越吃越少。这是一个客观的进程，七十岁脾虚是一个生理性的必然反应。这也是一个主观的进程，在五十岁肝叶始薄时，在六十岁心气始衰时，在七十岁脾虚时，延缓肝叶始薄，延缓心气始衰，延缓脾虚，这是主观上的问题。实践证明，这是可能的，至少在我身上是这样，因为至今我还能吃得下，拉的出，睡得着和走得动。恢复本能不仅是一个生理性的问题，也是一个心理性的问题，努力恢复本能才是延缓衰老和预防疾病的最有效的办法，可以这么说，除此以外，没有更好的办法。这些本能中，吃得下是带有根本性的，七十岁吃得下五十岁的食物量才是五十岁，衰老是随着食物量的减少而加速。
我吃了十九年的“垃圾”，其实不是“垃圾”，而是我延缓衰老，预防疾病的营养，而是适合我的必需的营养。营养是什么？就是中医说的气。气球饱满的时候，是因为充的气足。试想一下，慢慢瘪掉以后的气球会怎样？瘪掉以后的气球就是人的衰老。气球恢复饱满需要充气，人体延缓衰老呢？需要营养。人的营养哪里来？毫无疑问，从食物中来，而且这食物必须有量的概念，适合的量才是延缓衰老预防疾病的根本。所以，不要小看了我吃的“垃圾”，正是这些“垃圾”让我保持住了十年前的模样。
言教不如身教。十九年，我默认了家人说的“垃圾”，我吃“垃圾”怎么啦？十九年后，家人发现我的变化很小，不得不承认我吃的“垃圾”不是“垃圾”，不但承认，还有选择的吃我的“垃圾”。可以这么说，我的“垃圾”不但好吃，还吃了能健康，何乐而不为呢？家人说的“垃圾”，其实不是“垃圾”，而是养生必须吃的保健品。