天热，胃口却并没有受到影响，想吃这个那个的念头，丝毫不会因为持续的高温而稍稍停歇。

    胖子的悲哀。。。尤其是一个食欲好的胖子的悲哀。。。更加是一个食欲好动手能力强的胖子的悲哀。。。

    最最关键的是，我一点不怕热，完全没有天热怕动的问题。清晨，室内温度37摄氏度，我在厨房忙忙碌碌，不开空调竟然也没有流汗，干起活来依旧动力十足。

    昨儿个看到了品质不错的榴莲，买了一个成熟度正好的让营业员当场剥肉装盒了。回家大快朵颐一番，然后就想着来实践一次想了好久的榴莲PIZZA。

    今早得偿所愿。不想为了那一点点的面团开机，就用稍早前做的冷冻在冰箱的超绵鲜奶吐司好了。

    直接榴莲去核，铺满整个面包截面，撒上马苏碎。榴莲肉鲜甜绵软，无需加入任何辅料。

   

    烤箱预热170摄氏度，烘烤15分钟至芝士上色即可。

   

   

    两片榴莲吐司，外加一杯蜂蜜香桃番茄汁，是我的早餐。

   

   

    因为心黑，每片吐司都放了满满一大块榴莲肉，口口都是满足。榴莲独特的香，加上芝士特有的口感，和鲜奶吐司堪称绝配。

    俺们家就我好这一口，所以给妈妈准备她喜欢的。平时都会买飞鱼籽做加州卷，今天早上突然想让妈妈自己动手丰衣足食了，准备好配料，自个儿包着吃也很有趣。

    新鲜煮好一碗米饭，稍放凉拌入寿司醋，彻底放凉。

    蒸鸡蛋一个捣碎，与适量沙拉酱拌匀。

    从左往右依次是芥末味的海苔、飞鱼籽、肉松、鸡蛋沙拉。

   

    取一张海苔，铺上米饭，每个配料放一点，卷起往嘴巴里塞就成了。

   

    今天的早餐就是这样。我的榴莲吐司，妈妈的加州寿司饭。

   

    另做了一荤一素，蛋白质和蔬菜全有了。

    豉油虾。新鲜买回来掐头去肠泥，处理的时候还是有些胆战心惊的，想着虾该有多疼啊。只能默念风水轮流转，这辈子你被我掐，下辈子我随便你掐吧。

   

    空心菜。

   

    我尝了口妈妈的寿司饭，米饭里微微的酸甜味，正适合夏天，一点点肉松、一点点鸡蛋沙拉，外加飞鱼籽在嘴里爆开的感觉，很美妙。

    妈妈也尝了我的榴莲吐司。因为短时间内的加温，人们口中形容的榴莲的那个“臭”挥发了一些，保留的只是榴莲的甜糯，看得出，对榴莲很一般的妈妈也不排斥。

    最后再来一张，实在太好吃啦。

   

    早餐的两份主食都很美味，营养也足够。做法非常简单，全程不需要开火，零厨艺也能轻松完成。

    炎炎夏日，一样可以吃的如此丰富。