转眼又到了高考季，想起明年的此时，玮爸顿时感到坐不住了，于是便问女儿：“如果明天就是高考，你早上想吃什么？”女儿满不在乎：“随便。”玮爸更紧张了：“怎么能随便呢？高考哟！”女儿略微思考了一下：“那就跟平时一样吧。”

问询没有结果，玮爸只能自己想办法了：“随便”肯定是不行的，“跟平时一样”倒是非常有道理，但是这么重要的时刻，玮爸觉得还是要认真对待，决定要在“平时牛奶加鸡蛋、面包”的基础上做出特别的爱心早餐。

经过反复查阅资料，玮爸收集了下面几个需要注意的事项：

1、蛋白质食物不能少又不能太多，因为蛋白质能持续地释放能量，维持人体充沛精力和灵敏反应力。但如果吃太多，不利于消化，可能会使人昏昏欲睡，无法集中精神。

2、要搭配碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，而且最好要吃复合型的碳水化合物。

3、增加维生素和矿物质含量丰富的水果，有利于酸碱平衡，维持肠道正常功能。

4、增加少量坚果，让早餐的营养升级。

5、高考期间时间宝贵，准备早餐和吃早餐时间都不宜过长。

一顿高考早餐真是不简单啊！玮爸综合了一下，决定做了一道“水果烤燕麦”。

原料：牛奶 125ML，即食燕麦30克，鸡蛋1个

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制作方法：

1、牛奶、燕麦、鸡蛋混合搅拌均匀

2、加入切片香蕉和苹果丁，稍微碾碎的腰果和杏仁，葡萄干

3、在表面撒上椰蓉

 5、将材料放入烤箱，180度烤制20分钟左右

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小窍门：

1、高考早餐不建议吃太甜，葡萄干和香蕉味道较甜，烤燕麦就可不加或少加糖。

2、干果不宜加太多，喜欢吃的加入几粒就行。

3、燕麦片属低热粗粮，是很好的早餐食品。

4、烤箱品种繁多，要根据烤箱实际情况来调整烤制温度和时间。

5、孩子口味和食量不同，可以根据孩子的实际情况增加一些其他主食或牛奶。

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