加载中…蛋皮吐司肉松卷
(2017-04-19 14:35:58) 蛋皮吐司肉松卷
准备材料
鸡蛋2 个，牛奶20 克，海苔1/2 张，吐司2 片，沙拉酱20 克，肉松20 克，油5 克
开始制作
① 将鸡蛋和牛奶混合。
② 搅打均匀后过筛，备用。
③ 锅烧热，放入油，润锅后用厨房纸拭干净，倒入蛋液，晃动不粘锅使蛋液均匀铺满锅底，煎成蛋皮。
④ 吐司片用微波炉加热 2 分钟，切掉四边。
⑤ 将蛋皮虎皮面朝上， 切成长方形，铺在最底层，放上吐司片，抹上沙拉酱。
⑥ 均匀撒上肉松。
⑦ 将蛋皮和吐司卷起来，切成段，用海苔条裹起来即可。
完成啦！！
选自《厨房里的妈妈超人》一书，版权所有。
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