加载中…超人气的华芙饼干
(2016-02-04 10:38:00)
标签：
美食低粉鸡蛋牛奶黄油 |
分类： 面包蛋糕点心 |
超人气的华芙饼干
材料：低粉140g，鸡蛋3个（每个约60g的那种），牛奶120g，泡打粉4g，黄油50g，白砂糖45g
面糊调制有讲究：将蛋磕入碗中，加入砂糖，搅打至糖融化。加入融化的黄油，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。
神器用起来：筛入低粉和无铝泡打粉搅拌均匀至光滑细腻无颗粒，将面糊兜入华芙饼机，盖上，用小火烘3分钟，再翻面用小火烘3分钟即可。
零失败必看
1.华芙饼机我是淘宝上买的，价格大概是300左右，喜欢的亲可以淘宝看看，搜“华芙饼机”就会出来一大片的。
2.没有华芙饼机的话，这个面糊同样可以用平底锅制作的，可以做成小松饼。
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