面朝大海，春暖花开
海子

从明天起，做一个幸福的人
喂马、劈柴，周游世界
从明天起，关心粮食和蔬菜
我有一所房子，面朝大海，春暖花开
从明天起，和每一个亲人通信
告诉他们我的幸福
那幸福的闪电告诉我的
我将告诉每一个人
给每一条河每一座山取一个温暖的名字
陌生人，我也为你祝福
愿你有一个灿烂的前程
愿你有情人终成眷属
愿你在尘世获得幸福
我只愿面朝大海，春暖花开
1989.1.13

海鲜木须蛋

原料：比管鱼150克，鸡蛋2个，黄瓜、水发木耳、胡萝卜各10克

调料：色拉油、盐、味精、香油、葱姜丝各适量

制作过程：
1、将比管鱼杀洗干净，直刀切开。
2、黄瓜、胡萝卜均切菱形片，木耳撕成块。
3、鸡蛋打入容器中，加入比管鱼，调入少许盐、味精拌匀。
4、炒锅加油烧热，倒入蛋液比管鱼炒熟，盛出备用。
5、净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜丝爆香，放入胡萝卜煸炒。
6、再放入黄瓜、木耳，调入盐、味精，放比管鸡蛋，淋香油即可。

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