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分类: 凉拌菜 |
彩椒羊肉
原料:熟羊肉250克,彩椒50克,香菜10克
配料:盐、味精、香醋、胡椒粉、香油各适量

制作过程:
1、将熟羊肉切薄片。彩椒洗净,去籽切丝。香菜择洗干净,切段备用。
2、熟羊肉倒入盛器内,调入盐、味精、香醋、胡椒粉、香油,再加入彩椒、香菜,拌匀即成。
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