终于熬过了期末考试，放松之余不能忽视了饮食，也许爸爸妈妈不在身边，但是今天这道小菜不但非常适宜孩子而且方法也是超简单哦~不信，一起来看看吧

木耳黄瓜

用料：水发木耳100克，黄瓜200克，花生油、精盐、无色酱油、味精、香油、白糖、各适量。

制法：

1.将黄瓜洗净，切成2毫米厚的小片，撒精盐腌10分钟左右，挤去水分，放在盘中。将酱油、白糖、香油、味精调成调味汁。

2.将水发木耳去杂洗净，挤干水分，撕成小片。炒锅加油烧热，投入木耳炒熟，烹入调味汁拌匀，盛入黄瓜即成。

特点：味道鲜嫩，爽口。

功效：有补脑健脑作用，儿童宜常吃。