$ 肉末南瓜 $

    一块块橙色的南瓜泛着诱人的光亮，星星点点的肉末陪伴左右，让人不禁垂涎三尺。南瓜富含果胶，可以帮助身体排出体内的重金属及其他毒素，是美容佳品。丽人们赶快动手制作吧。

原料：南瓜400克，肉末100克

调料：葱末、蒜末、青红尖椒末、精盐、味精、汤、胡椒粉、花生油、香油、料酒、干淀粉各适量

做法：
南瓜去皮取肉，切滚刀块，拍少许干淀粉。
用六成热油将南瓜炸熟透捞出。   
炒锅上火，加油烧热，煸炒肉末，加入原料、调料调味，翻炒均匀，淋入香油即可。

特点：
营养丰富，咸香软糯。

$ 麻酱拌白菜心 $

    麻酱拌白菜心具有补充钙质，降低血清中的胆固醇，抗衰老，益寿延年之功效，是家庭常用菜肴之一，也是减肥食谱，美容食谱。那么麻酱拌豆腐怎么做呢？快来跟我们学一学吧。

原料：白菜心500克，芝麻酱50克，白糖50克，醋25克，香油10克

做法：
将白菜心洗净，切成细丝，放入盘内。把芝麻酱用香油调稀，浇在白菜上，撒上白糖，再浇上醋，调拌均匀即成。

特点：
色泽酱红，香甜脆嫩，清心祛火。