这阵子去了几个地区采访一些渠道的老板们，觉得他们虽然都不是科班出身，但每个人对零售行业都有自己的一套独到心得。

记得有一个渠道老板说到，她的店都是开在社区里的，但每个社区周围住的人的类型是不一样的，所以她也会针对这个区域的情况面试适合在这个区域做销售的人。譬如，这个区域普遍住的年纪较大的人，那么这家店的销售人员性格一定要很有耐心、很有爱心，销售人员的平均年龄也会大一些；如果这个区域住的都是一些年青的夫妇的话，那么这家店的销售人员的性格一定要是活泼、有朝气、对潮流敏感，平均年龄也会比较年青……

   我对这位渠道的想法非常地赞同！

前阵子我们公司在日本九州接了一个主题乐园的咨询工作（现在也在进行中啦），我们引进了5台爆米花机到这家主题公园，原因是东京迪斯尼乐园的很大一部分利润都来自于爆米花（一般人不知道这点，呵呵）。

   当时这5台爆米花的试运营期间，我也在现场做机器的装配、操作方面的指导工作，和同事一起研究了爆米花的制作及调味方面的工作。当时培训了3-4个高中女生（都是计时员工）。但由于这些人员原来都属于各个餐厅，所以当时要把她们调出来做爆米花这项多出来的工作实在非常的难，后来到了盂盆节（日本的传统节日，上班族们会有一周左右的假期和家人一起出去旅游）当天餐厅人手不够，只能我亲自上场，另一个摊位由饮餐部门的负责人负责（一个40几岁的叔叔）。当时我负责2台爆米花机，一台卖原味、一台卖草霉味的爆米花，“叔叔”负责一台，卖咖哩味的爆米花。结果我在4个小时内卖了49份，“叔叔”只卖了1份。要知道咖哩味的爆米花在东京迪斯尼乐园是卖得非常好的……

   在我看来绝对没有卖不掉的东西，区别在于“卖的人”和“卖的方法”。

   仔细想想，来游乐园的大部是年纪比较小的学生，或是年青家长带着孩子来的，当然也有爷爷奶奶带着孙子、孙女来的，他们想吃爆米花的时候看到一个四十几岁的“叔叔”在做销售，而且一脸严肃，应该也会打消买来吃的念头吧……销售爆米花的人在印象当中就应该是年青可爱的女孩子的工作。事实也证明了这点，我回中国后，他们还是坚持在做销售爆米花的工作，短短一段时间，某一个女孩一天就可以卖到170份左右。

   所以说对于零售店面来说，“放合适的人在合适的店面、放合适的人在合适的岗位”是多么地重要啊！

凌蔺