图片将就一下了，配方保存在这里，方便大家查找。这款饼干很基础，也满好吃的。

    做饼干很简单，我们不必洗好多好多容器和工具，想想偷懒的方法，就能让烘焙变得很简单。

    黄油是称在保鲜袋里然后室温放软,用的时候倒出来，可以用刮板把保鲜袋刮干净，不会残留的。（冬天放不软就微波软化一下）

    碗的话只需要用一个。先称糖粉,过筛在黄油边上。然后称面粉之类的粉类，也要过筛。最后碗里磕入鸡蛋。有些配方里的蛋液量需要称的，千万别偷懒用整个蛋。

    等饼干做完后需要洗的只有桌面上这三个工具以及裱花嘴。

配方：这配方不甜，别减糖了

黄油    90克

糖粉    70克

全蛋     1个（是一个蛋哦）

低粉   125克

奶粉     7克

可可粉  10克

吉士粉   5克（我没放）

制作方法：

1．糖和黄油拌匀，擦松发

2．分次加蛋拌匀（一般分5次，先拌再擦匀），加所有粉类和盐

3．用折叠法混合成团

4．翻折光滑

5．用手指拌成光滑面糊（不要多拌，画5圈就够了）

6．装入裱花袋，挤成大小厚薄均匀的S形

7．烤箱中下层，180度烤14分钟左右。（中间拿出来转一下烤盘，使面糊受热均匀）

操作方法看这里： 

只用一块刮板就能完成饼干面糊制作 

http://blog.sina.com.cn/s/blog_644cc1f60100q8bc.html