法棍修炼进行时(2011年6月)

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美食f6割口配方日文 |
分类: 面包 |
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这其实不算第一磕,去年就有做过,效果不好。这个配方操作过几次,只有这次拍了照片。后来收到了日文书,就按照日文书上的操作来做了。不过,还是很值得纪念一下。
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我实在没有信心的时候,跑去老师那里学习。这次烤箱没有蒸汽。这是按老师教的方法做的,老师的配方没有很精准,随便加的水。洞洞很均匀,但是我希望对自己要求更高。
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第二磕:
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这次我又减少了二发时间,于是侧面爆开了:
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第五磕:
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