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用卡士达粉来做卡士达酱

(2011-05-19 14:12:26)
标签:

卡士达酱

美食

分类: 面包

用卡士达粉来做卡士达酱

 

 

    我用过好几种市售的卡士达粉,都感觉太香了。自己做的话又嫌麻烦。上次看微博看到一句话:别和我比懒,我懒得和你比。我觉得简直就是我的写照。这不,我又找到一个偷懒的办法。

 

    现在国内的食品安全问题太严峻了,所以我更愿意多用进口产品,不是我崇洋媚外,这只是无奈!这个卡士达粉就是朋友刚推荐的进口品。我赶快拿来一试,还真好吃。蛮清淡的,下面看图说话:

配方:(这个用量有点多了,建议减半使用)

卡士达粉   100克

纯净水     250克

淡奶油     150克

用卡士达粉来做卡士达酱

用卡士达粉来做卡士达酱

用卡士达粉来做卡士达酱

用卡士达粉来做卡士达酱

用卡士达粉来做卡士达酱

下图用的是大号裱花袋,做出来有那么多,吓我一跳。推荐减半使用。

用卡士达粉来做卡士达酱

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用卡士达粉来做卡士达酱

用卡士达粉来做卡士达酱
    展会的时候遇到一位早就认识的烘焙网站的工作人员,大家一起聊起新浪博客里的达人。我把自己好崇拜的一些人都告诉了他,有自由、shirly、蜗牛、舒含等等达人。当然我把非常鄙视的一些人也拿出来做了对比,吼吼。这里不能说是谁和谁和谁的。把我的秘密留在我心里吧。

 

    除了他,我还和别人也说起博客。她们大多劝我把照片拍漂亮一点,不过嘛,我觉得那不重要,同时也不是我想追求的方向,因此短时间内我的博客还是这个风格,不会变啦。正如我本人一样,非常非常的普通,融入人群看不见就好了呀。

用卡士达粉来做卡士达酱

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