今天上了中点课。西式面点师学到技师的时候，就要学一些中式点心的课程，融会贯通吧。确实我有好几位同学都是中式面点的高级职称了，真正的中西通吃啦。

    上课的老师可厉害了，又是一位高级技师。那个手法真厉害呀！随便一捏，咋就那么像尼。我考虑再三，决定只放几个造型上来。

    船点是用澄面加沸水烫出来的，老师没有称，靠感觉来加的料。

下面这个桃子是我捏的，好喜欢上面通透的红色哦。那个红色不是喷的画的色素，是靠不同颜色面团调出来的。桃子最简单，所以我就只试验了这一个而已。

再来秀秀朋友送给我的相框，制作过程看这里。上课的时候光注意老师的手势了，不知被哪位同学碰坏了一片花瓣。回来后赶快粘上，我怕再压坏百合，就把相框倒过来放了。