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翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

(2010-07-11 22:45:49)
标签:

小丑

蛋糕

翻糖

美食

分类: 翻糖蛋糕

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 

    儿子的好朋友过生日,小朋友的妈妈也是我的好朋友。早就打算送个蛋糕给小朋友,而且盘算好了要做个立体的小丑生日蛋糕。蛋糕的外形和这个翻糖小丑一样,更巨大些,身体里包覆的全部都是蛋糕。小朋友的妈妈心疼我,怕我累到,就说做个喜羊羊的蛋糕好了,翻糖小丑嘛,就捏个小的让小朋友玩玩好了。我想想也对,这样的话翻糖小丑就可以保存下来了。喜羊羊的蛋糕做的不太满意,不好意思放上来了。

 

    希望下次还有机会做翻糖小丑蛋糕,一定要尝试一下巨型小丑。不过嘛,要找个很空闲的时间,安安静静做蛋糕。

 

 

 

 

 

    侧面看看,小丑的身体太软了,往后倒了。于是垫了个夹子,给他当凳子坐。

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 

 

    这是前一天未完工的时候拍的,耳朵和双手都没有做好。盘子上放的两只手是最先做的,和最后的身体不成比例,只能重新做。不过那两只手上刻了指甲,还是很喜欢的,就拍照留念了。边上的杯子是半年前另一位朋友送给我的生日礼物,限量版的,非常喜欢。每天用它喝水。

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 

 

    小丑的造型来自这本书,朋友送给我的,在这里

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 

    书上的是一个巨型小丑,他的裤子是用巧克力抹在圆的碗上,再冷却脱模而成。全身填满蛋糕,只是表面盖了翻糖而已。我就照着这个样子稍做改动,做了个小的翻糖小丑。

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 

 

这本书上的另一款蛋糕,也是我的超级大爱,看似简单的裱花实际操作起来相当的难,准备有空要挑战一下。

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 还有这个蛋糕,这本书的蛋糕制作方法很详细,连图样都有。只要直接剪下来就可以用了。

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

 

 

还有另一本翻糖书也很推荐,上次的翻糖小师傅就是这本书里的造型。
翻糖小丑及两本非常推荐的翻糖书

   

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