祝余同学生日快乐！

    做这款提拉米苏的时候，儿子对我说其实他觉得过生日不一定是好事情。我知道他是怕我做蛋糕做到累，真是很体谅妈妈的好孩子呀。不过嘛，儿子不要担心妈妈啦，我会自己调节作息的。

    要说一下的是，这次的手指饼配方改用了舒含（我怎么找不到有三点水的那个字）的。很好吃，我忍不住吃了很多。很推荐哦。

    昨天晚上做的提拉米苏，准备今早起来脱模。我那个懒呀，一直拖到十点才去脱模。那个时候很开心的是我收到两个快递，都是来自于烘焙小店的。其中一个米奇的模具已经长草很久了，这次正好和擀面棍一起败回来了。

    米奇的模具很可爱，可惜晚来了一天，不能用这个模具来做生日蛋糕了。不过嘛，我脑子一转，拿出宜家的塑料垫按着米奇的模具就剪了起来。自己做了个粉筛。挺好不是，这样我就不用为如何装饰蛋糕苦苦思索了呢。

    刚才发现很多MM都误会了，下图的蓝色模板是米奇慕司圈里自带的，我只是剪了个草绿色的轮廓而已。澄清一下哈。

我筛，我筛，我筛筛筛

附那款擀面棍，68元，好贵哦。说实话只是创意好，擀面棍还是很粗糙的。

印佳想看的时候已经被我洗掉了，于是看湿漉漉的图吧。圆桶里面有2个突出的槽，和擀面棍相配合就不会滑动了。

擀面棍的特点就是中间空的部分是水平于桌面的，所以在这范围内擀出的饼干很平的。



    我一般会在使用前把模具烤一下，比较卫生也比较干燥。以前老师教的，觉得很好就一直坚持了。昨晚脑子搭牢了，用手去拿200度烤过的模具。烫的我当场把模具甩了出去，把在边上观战的儿子吓了一跳。为了不要起泡，我赶快把堆在那里的碗都给洗了，顺便泡泡手，今天早上起来一看：没事。好开心哦！大家烘焙的时候，千万别学我的糊涂呀，一定要注意安全哦。

    最后希望我家钟点工快点回来呀，她回老家我就很悲惨。等下还要准备晚饭去，我闪。