截止昨天，我今年一共送出26个免费的生日蛋糕给亲朋好友们，大家吃的高兴，我心里也非常快乐。这次过生日的MM想要一个栗子蛋糕，正好马哥孛罗的目录里有一款栗子蛋糕我没有做过，于是就模仿这个吧。

    栗子蛋糕的配方来自戚风蛋糕密法传授，如图：

操作过程：

我的心得：

1.这次我用了朋友送给我的一罐栗蓉（下图的右边那罐），感觉不好用，会堵住裱花嘴，在做蛋糕坯的时候无法完全拌开。蛋糕坯内有小颗粒没有关系，反而能吃到浓郁的栗子味。但是裱花的话，我用下来感觉不好，就重新开了一罐英雄牌的（下图的左面那罐）。只是给大家个参考，卖家不可以砸我。

2.我买了一块软刮板，想做半圆裱花蛋糕的。老师从来没有教过，我也从来没敢尝试。今天的模仿秀就是一个半圆蛋糕，于是大胆试了一次，好像也不是很难。刮板如上图那样弯曲后就可以抹面了。今天没人帮我拍照，所以没有过程图啦。

3.栗蓉最好过筛，以免堵住裱花嘴。我很懒，不过筛，于是一会儿堵住一次，一会儿又堵住一次。对于自己的懒惰自己都感觉胸闷。

4.这个蛋糕我又贪心了。我觉得图片上的蛋糕太低不好看，也显得我小气啦。于是就用了三层蛋糕坯做的高高的，并且把蛋糕装饰改成了靓丽的颜色。问题是我忽略啦，我这是模仿秀呀！于是模仿失败。

看看原图：