展会给我带来的礼物-【黑芝麻橙味戚风蛋糕】

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美食 |
分类: 蛋糕 |
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今天晚上做了这个黑芝麻的戚风,非常香,不过橙汁的味道完全没有吃出来。
配方中用到的黑芝麻酱:

戚风过程:(17厘米模具)

小烤箱的温度太糟糕了,一点都不均匀。我没等蛋糕冷却就把上面一层切掉并脱模拍照了,结果拍出来的照片上的蛋糕回缩了,我太心急了。
看,我是这样切的:
配方直接看照片:

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