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人生完全营养系列(一):婴儿营养

(2010-07-13 16:14:02)
标签:

婴儿时期

必需养分

健康

喂养

食物

分类: 必需养分

如果有条件,母奶是2岁前婴儿养分最齐全的食物。但母奶也非完美无缺,首先它的养分受妈妈饮食的限制,母亲营养的缺陷会影响到母奶的品质,而母亲不当的饮食又会加载给宝宝不必要的伤害。另外,妈妈生理上的问题如糖尿病、癌症接受治疗时等,也会影响到母奶的质量。

其次,母奶缺乏以下一些养分,因此应用其它方式相应补充。


维生素K

人体有一部分维生素K的需求是肠胃里的菌株生产的。初生婴儿由于肠胃里的有益菌尚未长成,无法生产足量的维生素K。所以初生婴儿在第一次喂奶之后要接受约1毫克的维生素K注射,而且最好不要晚于出生后6个小时。口服的维生素K成效较弱,一般不推荐(除非出生后四个月内多次服用)。


维生素D

很多营养学上的规律都能从进化找到答案。进化史上人类从不乏阳光,所以也就没有必要在母奶中储存维生素D。所以母奶喂养的孩子在出生后两个月内,就应每天补充约200国际单位的维生素D。当然,如果能晒晒太阳,也可以安全有效地提高维生素D水平。但必须注意的一点是, 维生素D也能引起中毒,所以补充时一定要注意含量,晒太阳则无维生素D中毒的危险。


铁质

母奶中铁质的含量是比较低的,但吸收率却极高,所以在婴儿6个月之前,母奶足以满足宝宝铁质的需要。但过了六个月,母奶中的铁质渐趋不足,需要用高铁的食物补充。含铁质最丰富而又容易吸收的食物包括了肉类,海鲜和动物肝脏,当然海带、葡萄干、豆类、全麦以及一些绿色蔬菜(如菠菜)也富含铁质,但吸收率较低。

除了铁质,肉类和海鲜还能提供较高的锌和能量(宝宝每公斤体重需要100-120大卡的热量,是成年人的2至4倍),所以多食还能满足宝宝这两方面较高的需求。



缺氟影响牙齿的牢固和健康。如果所在地区饮用水的氟含量低于0.3ppm,那么6个月之后则可能需要补充氟。但应遵医嘱以防过多服用。


除上种种,母奶提供了宝宝所需的几乎所有养分。但有两种情况是特殊的,需要特别考虑。


早产儿

早产儿常有比一般婴儿更高的养分需求,因此除了母奶喂养,常需另外补充蛋白质、能量、铁质、钙质、维生素A、C、D和叶酸。同时,早产儿从皮肤和肺部流失水分更多,不全的肾功能又无法调节水的排泄,因而常有缺水的危险。


无法母奶喂养

有艾滋病、肺结核等传染病,或是正在放疗、化疗、吃抗代谢物等药物的妈妈能将病菌或药物通过母奶传给宝宝,因此常无法母奶喂养。


愿宝宝们健康!

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