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健康过节之一:解酒

(2010-02-12 08:57:16)
标签:

酒精

解酒

醉酒

健康

分类: 防病强身
小酌对健康是极有好处的,尤其是对心脏,但牛饮则会造成一系列的不良反应,其中最直接的就是常有的宿醉反应,包括头痛,晕眩,呕吐,甚至发烧,血压升高等。当然最佳的解酒方式是尽量不喝醉,但逢年过节亲朋好友相聚时开怀畅饮总是难免,那该如何才能防醉酒,倘若醉了又该如何解呢?
  • 防醉酒的关键除了不能空腹喝酒外,还应将酒和汤或饮料轮流喝,这样可以帮助肝脏解酒毒。肝脏解酒的速度约是一个小时一瓶啤酒,一杯葡萄酒,或一小杯浓酒。如能照这个速度喝酒,就比较不容易醉。当然醉酒除了与肝脏解酒的速度有关外,还和胃吸收酒精的快慢有关,譬如女性一般吸收较快,因此也比较容易醉。
  • 喝深色的酒比喝浅色的酒容易醉,例如喝白兰地或威士忌比喝琴酒或伏特加容易宿醉,喝红葡萄酒比白葡萄酒易醉。这并不是因为其中的酒精多,而是深色酒发酵过程中产生的一些如甲醇之类的副产品比酒精(乙醇)更能使人体宿醉。
  • 酒精是一种利尿剂,容易使人脱水,这也是醉酒效应的原因之一。所以解酒最重要的是补充水分和盐分,因此喝汤是极佳的解酒方式之一。
  • 由于酒精对肝脏造血糖功能有预制作用,过量的酒精会造成低血糖,因而会有酒后会有疲惫,体弱,烦躁等症状。而糖分的补充能缓解这些症状,而尤以果糖为佳。果糖除了能补充糖分,还可以帮助酒精的代谢。所以酒后可以吃一些水果,果汁或蜂蜜饮料。当然吃面包或饼干也可以化解低血糖的酒后效应。
  • 研究发现攻击性大,易怒,或心情低落的人较容易有宿醉的反应,由此可见,喝酒时的心情也会影响酒后效应哦。
  • 酒后不应用止痛药治头痛。酒精对肝脏有毒性,如果再使用有些对肝脏也有毒性的止痛药(例如对乙酰氨基酚)就会雪上加霜,对肝脏的伤害更大。
祝大家有畅怀而不醉的新一年!

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