
家院子前有一块农田,每年都会看到有位驼背的老人种田。刚入春的时候在地里扣上塑料膜,里面撒的是胡萝卜的种子,到了6月份就可以收获很多有大又甜又脆的胡萝卜。胡萝卜之后种菠菜,等菠菜收获了以后就又开始种白菜和葱,冬天的时候,老人就会休息一段时间,偶尔来到田里撒撒肥,养养地,准备第二年的播种。
老人大概有70岁左右,虽然驼背,但身体非常好,走起路来用我妈的话说就是“嗖嗖的”呵呵。老人家心地善良,每次见到我们都会热情的打招呼。每次到了田里蔬菜收获的时候,都不忘记送给周围邻居一大捆。胡萝卜,大白菜,菠菜,大葱等,凡是他的田里种的,都会送给附近的邻居。如果碰巧我们不在家,他就会默默地把那么大一捆蔬菜悄悄放在小院子里。这不,今年又送给我们20多根刚挖出来的胡萝卜。
贴几张老人家农田的照片和胡萝卜的照片呵呵!
穿蓝色衣服的就是种田的老人家。

每年收获的时候,都会有很多人来一起收。但是种田的时候,是老人一个人在种。

已经收获好的胡萝卜准备运走了。

这是今年我们收到的胡萝卜的一部分,另外一半已经送给朋友了。今年天气冷,胡萝卜也没有往年长的大。不过这么多已经非常壮观啦!谢谢你哦,老人家!!

好象很多小朋友都不太喜欢吃胡萝卜。我们家的也一样,一提到胡萝卜就皱眉头。不过用奶油煮出来的甜胡萝卜,她们是一点也不抗拒的哦!
这种煮的方法其实是西餐中配牛排常用的那种甜胡萝卜的制作方法。不过今天咱不做配菜,咱今天是主角啦!
材料:胡萝卜一根 糖一大勺 盐一小匙 奶油15G左右 水200ML左右
步骤:
胡萝卜去皮,切成适当大小的块。放入锅中,加糖,盐和奶油,中火慢慢的炖,直到汤汁收干,萝卜软了为止就好啦!简单吧!

成品色泽橘红亮泽,无论做主菜还是配菜,都是非常好的选择哦!也适合放在便当里。

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